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パンが固くなったら…パンプディング!!



こんにちは~、主婦ぽてぴです。

私は、ご飯より断然パン派。
それもおかずパンやクロワッサンではなく、バゲットみたいなハードなパンが好きなんです~。

だけど、近所には美味しいバゲットが売ってなくって…。
だから、週末にちょっと遠出して美味しいパン屋さんに行ったりしたら、ついつい買いすぎちゃうんですよねぇ( ;´Д`)
で、食べ切れなかったパンたちは、カチコチに。

そのまま捨ててしまうのは忍びない!
そんな時は、おうちにある材料で簡単パンプディングを作ったりします。

【材料】
固くなったパン   適量
卵         1個
牛乳        150mL
お砂糖       小2
 バニラエッセンス  数滴
バナナ       1/2本
レーズン      適量
メープルシロップ  適量



①固くなったパンを適当な大きさにカットして、耐熱皿に並べます。

②スライスしたバナナ、レーズンを散らします。

   ↓こんな感じで並べます。


③卵と牛乳、砂糖をしっかり混ぜ、バニラエッセンスを数滴加えます。

④パンを並べた耐熱皿に卵液を注ぎ、5分くらい置いてパンに染み込ませます。

   ↓染み込ませ中~。


⑤180度のオーブンで25分焼きます。

⑥粗熱が取れたら、パウダーシュガーとメープルシロップを適量かけます。


メープルシロップ、お菓子作りだけじゃなく、お料理に加えてもコクがでますよ~。
一本あると何かと便利です^^

出来上がり~♪


熱々にアイスクリームをのせて食べると、めちゃウマです~(o^^o)
もちろん、冷やして食べてもおいしいですよ!!
おうちに固くなったパンがあったら、ぜひ一度お試しあれ~♪

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ぽてぴ×ひろし

Author:ぽてぴ×ひろし
訪問ありがとうございます。
しゅふ友2人(主婦&主夫)で始めたブログです。
日々の出来事、つぶやき、お役立ち情報などなど書いていこうと思ってます。

ブログを書いてる人
その①主婦ぽてぴ
 主婦歴:8年
 家族:旦那クンと猫2匹
 得意技:怪しい創作料理
     家事手抜き技の探求
 趣味:アンチエイジング奮闘

その②主夫ひろし
 主婦歴:1か月
 家族:嫁サンと2人暮らし
 得意技:けさ固め、体落とし
 趣味:焼酎を飲みながらプリン
    体と奮闘中

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